【兴茶网 资讯】开奶茶店可能是创业者最青睐的行业之一了在大家的印象中普遍认为这是一个门槛低、利润极高的生意。
开奶茶店比开茶叶店容易?近期茶行业一位茶商L先生分享的亲身履历值得我们思考。他跟朋侪合资开了一家奶茶店但最终还是以关店转让的方式竣事了这次试水“奶茶店”。
经由进一步相识后发现他加盟的品牌在知名度上显然没法跟头部品牌相比其前期投资了37万元支撑了4个月亏了29万亏的部门是主要是租金、6位员工人为和前3个月做的几场大运动的补助。
他自己也苦笑道:“奶茶店比想象中的难做一天也没盈利过。”
这位L先生也表现“当初也是以为投资也不大小点的奶茶店10来万也就弄下来的而且周边没有什么知名品牌的茶饮店怎么看都是容易做的好生意但经由四个月的运营后我们还是选择关店实时止损”。现实就是这么残酷看似门槛不高的好生意会让许多毫无创业履历、跨界进来的人短时间内铩羽而归。
奶茶饮品同质化严重如今奶茶店越来越多店内的饮品也是大同小异例如珍珠奶茶、奶盖、水果茶等等大家在开一家奶茶店时需要自身多加思考:都是同类的奶茶饮品消费者为什么选择你家奶茶店呢?
不难发现现在中国新茶饮市场的产物主要以奶盖茶和水果茶为主而且产物缺乏技术壁垒导致茶饮市场在产物层面竞争猛烈。
如果一家推出了新产物其他品牌也会立刻跟上同质化现象严重想要在茶饮行业内驻足不仅要提高打造差异化产物的能力形成奇特的品牌文化也是关键。
市场处于饱和行业亟须规范2018年我国的现制茶饮市场走过了“疯狂”的一年。
其前三季度全国现制茶饮门店数量就到达了41万家一年之内增长了74%扩张速度很是迅猛。
而在公然数据中仅在2019年全国新增注册奶茶企业凌驾2万多家。
一眼望去奶茶行业似乎满是繁荣情形但在这派繁荣背后是新茶饮市场漂起的浮沫越来越多尤其是下沉市场在资本推动下正燃起新一轮战火同时也一定会堆起更多炮灰此前有一项观察显示能够盈利的奶茶店不到10%。也就是说大部。
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